现在生活好了,饺子已经工业化生产了,平常想吃饺子,买一点就可以,吃饺子也已经常态化了。但是大家在一起共同包饺子的那种温馨感受,大家都在一起忙活一件事,热闹非凡的场面,应该是一件非常有意义的事情。     3月24日中午,计算机与信息学院分工会组织全院教职工开展了包饺子活动。整个活动分为六个小组:实验中心组、软件工程系组、信息工程系与信息教研室组、行政与学工组、网络教研室组、统计与信计系组。按照事先的分工安排,各小组自行落实了本组的电磁炉、锅、铲子等用具。分工会为各组准备了饺子皮、馅、碗筷、调料等材料。     先拿一块饺子皮,再将饺子馅放入皮中央,然后捏中央,接着捏两边,再合上挤一下――。有些老师刚开始有点不知所措,技术的确不太到家。会的老师忙着指导和示范。包着包着大家终于有手感了,最终甚至有点得心应手的感觉了。在包饺子过程中,各小组比比谁的相貌好、谁的立得稳、谁的又露馅――还要数一数,自己包了几个了――     饺子下锅了!看着自己亲手包好的饺子调皮地浮上水面,大家迫不及待捞了一碗尝起来。真好吃,尤其是自己包的!大家一起品尝了一顿美味饺子,实在是精神物质双满足。 |